Mitt lands doft- och smakindustri är en starkt marknadsorienterad och globalt integrerad industri. Doft- och parfymföretag är alla belägna i Kina, och många inhemska doft- och parfymprodukter exporteras också i stora mängder. Efter mer än 20 års utveckling har mitt lands smak- och parfymindustri förlitat sig på kontinuerlig teknisk innovation, stadigt förbättrat produktion och drift, och industrin har uppnått en betydande utveckling.
Industriella smaker skiljer sig från vanliga kemiska smaker och livsmedelssmaker. Industriella smaker kännetecknas av en grov doft, hög temperaturbeständighet och långvarig doft. De används främst i plast, gummi, kemiska beläggningar och färger. De används för att täcka lukten och öka doften för att uppnå ett bra försäljningsargument.
Industriell smak är en viktig råvara för smaksättningsprodukter. Parfym är råvaran för att blanda smaker; smaker används ofta i livsmedels-, dryckes-, alkohol-, cigarett-, tvättmedels-, kosmetika-, tandkräm-, läkemedels-, foder-, textil- och läderindustrin. Förutom parfym är mängden essens i olika smaksatta produkter endast 0,3–3 %, men det spelar en viktig roll för produktkvaliteten, så smak kallas för "själen" hos smaksatta produkter.
Under ledning av vetenskaplig och teknisk innovation har den vetenskapliga forskningen och utbildningsarbetet inom mitt lands doft- och smakindustri uppnått glädjande resultat. Ta Shanghai Institute of Technologys första skola som ett exempel, dess vetenskapliga och tekniska personalutbildning och vetenskapliga och tekniska framsteg har varit fruktbara. Skolan har etablerat en talangutbildningsposition för att "utbilda tillämpade tekniska talanger på hög nivå med innovativ anda och praktisk förmåga, samt utmärkta ingenjörer i första linjen med internationell vision", och bildat "som betjänar regional ekonomisk och social utveckling, betjänar moderna stadsindustrier och betjänar små och medelstora företag. Städer och små och medelstora företag, baserade i Shanghai, vetter mot Yangtzeflodens delta, som strålar ut över landet och möter sociala behov".
Doftens retentionstid för essensen är i allmänhet 3–15 månader. Eftersom olika dofttyper har olika förångningshastigheter i olika produkter, beroende på doftens typ och formel, och den strömmande luften är fienden till essensens och doftpulvrets doft, förpackas den färdiga produkten och placeras i en låda. Dekorationer och klistermärken på ytan av den färdiga produkten kan minska doftens förångning under lagring, vilket förlänger produktens retentionstid.
Den superkritiska koldioxidextraktionsprocessen används för att extrahera den flyktiga frangipanioljan som produceras i Laos. Samtidigt används gaskromatografi-masspektrometriteknik för att analysera den kemiska sammansättningen av den flyktiga oljan, vilket ger en vetenskaplig grund för omfattande utveckling och användning av frangipani. Genom experimentell forskning fastställde det vetenskapliga forskarteamet processförhållandena för superkritisk koldioxidvätskeextraktion av frangipaniolja: extraktionstryck 25 MPa, extraktionstemperatur 45 °C, separationstryck I 12 MPa och separationstemperatur I 55 °C. Under dessa förhållanden är det genomsnittliga utbytet av extraktet 5,8927 %, vilket är betydligt högre än utbytet av ångdestillationstestextraktet på 0,0916 %.
Kinas marknad för smaker och dofter har enorm utvecklingspotential och marknadsutrymme. Kända internationella smak- och doftföretag har investerat och byggt fabriker i Kina. Med sitt ursprungliga internationella rykte och tekniska fördelar har de tagit över den största delen av den inhemska marknaden för smaker och dofter i mellan- till högsegmentet. Samtidigt, efter år av utveckling, har inhemska privatägda smak- och dofttillverkningsföretag framstått som ett antal branschledande företag. Genom att förlita sig på sin kunskap om lokala smaker, stabila produktkvalitet, rimliga produktpriser och genomtänkta tekniska tjänster har dessa privata företag gradvis vunnit erkännande från kunder i mellan- till högsegmentet, och deras marknadsandelar och varumärkeskännedom har ökat dag för dag.
Hög temperaturbeständighet, stark doft, långvarig doftbevarande effekt etc. Används i plastprodukter, gummiprodukter, plast, skomaterial, påsar, hantverk, textilier, produktförpackningar, luftutlopp, hotellrum, hushållsartiklar, kontorsmaterial, bilinredning etc. Den är mycket enkel att använda vid tillverkning av plastprodukter, vilket ger plastprodukterna en god doftbevarande effekt.
Produktionen och utvecklingen av smak- och doftindustrin är förenlig med utvecklingen av stödjande industrier som industri, dryckesindustri och dagligkemikalieindustri. De snabba förändringarna inom nedströmsindustrier har främjat den kontinuerliga utvecklingen av smak- och doftindustrin, med kontinuerlig förbättring av produktkvaliteten, kontinuerlig ökning av variation, produktion och försäljning. Ökningen sker år efter år. För att säkerställa den enorma efterfrågan från nedströmsindustrier och främja utvecklingen av konsumtionsvarumarknaden har hur man främjar omvandlingen och uppgraderingen av branschen blivit ett vanligt problem för branschen.
Förutom utländska jättar inom kinesiska smakföretag har statligt ägda företag svag grundforskning, lågt tekniskt innehåll, oflexibla ledningsmetoder och svag servicemedvetenhet, vilket har lett till långsam eller till och med bakåtsträvande utvecklingstakt. Med uppmuntran från nuvarande nationella politik har företag i kommuner och privata företag utvecklats snabbt. Med sina flexibla driftsmekanismer och omtänksamma tjänster har de vunnit beröm från användarna, och deras marknadsandelar ökar ständigt. För de flesta privata företag är dock denna situation, på grund av dålig ekonomisk och teknisk grund, dålig varumärkeskännedom och instabil produktkvalitet, oundviklig att inleda en branschkonsolidering och ge en grund för branschledarna att bli större och starkare.
Publiceringstid: 6 mars 2024